El mate: ¿Sirve como reemplazo de desayuno o merienda? – Por Estefania Beltran De Luis

El Mate  es la infusión mas social y cultural que todos conocemos…

*¿Está bien desayunar o merendar con mate?  

Yo recomiendo por la saciedad y por la incorporación de calcio desayunar con lacteos, y dejar el mate para despues.

Hay casos donde hay pacientes que no les gusta la leche ni el yogur, entonces siguen con el mate, lo cual no está mal pero se incorpora el queso.

*¿Mate amargo o mate dulce?

En el caso que tomen amargo buenisimo, y si les gusta dulce mejor con edulcorante que con azucar porque en el mate no solemos medir la cantidad de azucar que ponemos en cada mate, y ahí estamos incorporando calorías vacías ya que el azúcar no aporta ni un nutriente.

*¿El mate me hidrata como el agua?

El mate no hidrata, más bien deshidrata porque como verán cuando toman mucho mate van a ir seguido al baño.

*¿Sigo tomando mate?

Porsupuesto que SI, como dije al principio es una infusión social mediante la cual se comparten charlas con amigos y familia.

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