{"id":4513,"date":"2019-06-24T18:24:11","date_gmt":"2019-06-24T21:24:11","guid":{"rendered":"http:\/\/02265.com.ar\/?p=4513"},"modified":"2019-06-24T18:24:11","modified_gmt":"2019-06-24T21:24:11","slug":"curso-taller-para-agentes-bromatologicos-municipales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/2019\/06\/24\/curso-taller-para-agentes-bromatologicos-municipales\/","title":{"rendered":"CURSO TALLER PARA AGENTES BROMATOL\u00d3GICOS MUNICIPALES"},"content":{"rendered":"<p>La Subsecretar\u00eda de Higiene y Bromatolog\u00eda de la Municipalidad de Mar Chiquita convoca a los agentes bromatol\u00f3gicos bonaerenses a participar del Curso-Taller \u201cFortalecimiento de capacidades en la Auditor\u00eda bromatol\u00f3gica estatal\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Se llevar\u00e1 a cabo el martes 3, mi\u00e9rcoles 4 y jueves 5 de Julio en el Predio Ecuestre de Coronel Vidal ubicado en Ruta 2 Km 344. Las charlas estar\u00e1n a cargo del MV Jorge Taylor del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Est\u00e1 destinado a agentes municipales que cumplen tareas en servicios oficiales de control de inocuidad de alimentos en la provincia de Buenos Aires. Inscripciones: <a href=\"mailto:desarrollolocal.mch@gmail.com\">desarrollolocal.mch@gmail.com<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>PROGRAMA DEL CURSO \u2013 TALLER<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Objetivo: Contribuir al fortalecimiento de las capacidades de los agentes de control bromatol\u00f3gicos, promover la armonizaci\u00f3n de criterios en auditor\u00edas de BPM basadas en la evaluaci\u00f3n peligro-riesgo aplicado a establecimientos que elaboran \/ comercializan alimentos y afianzar los conocimientos referentes a las herramientas t\u00e9cnicas para la auditor\u00eda de las BPM.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Contenido te\u00f3rico: Aspectos legales del sistema de control de alimentos; rol de los agentes de control; identificaci\u00f3n de peligros y riesgos en la Cadena Agroalimentaria; herramientas de gesti\u00f3n de la inocuidad: Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas (BPA), Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES), Manejo Integrado de Plagas (MIP), Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura (BPM); Enfoque peligro-riesgo; intervenci\u00f3n en vigilancia alimentaria.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Subsecretar\u00eda de Higiene y Bromatolog\u00eda de la Municipalidad de Mar Chiquita convoca a los agentes bromatol\u00f3gicos bonaerenses a participar\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4514,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-4513","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedad"],"views":228,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4513","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4513"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4513\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4514"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4513"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}