{"id":20142,"date":"2026-02-10T08:32:36","date_gmt":"2026-02-10T11:32:36","guid":{"rendered":"https:\/\/02265.com.ar\/?p=20142"},"modified":"2026-02-10T08:32:37","modified_gmt":"2026-02-10T11:32:37","slug":"juancho-orensanz-el-santo-bebedor-simbolo-de-la-fiesta-nacional-de-la-cerveza-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/2026\/02\/10\/juancho-orensanz-el-santo-bebedor-simbolo-de-la-fiesta-nacional-de-la-cerveza-artesanal\/","title":{"rendered":"Juancho Orensanz, el \u201cSanto Bebedor\u201d, s\u00edmbolo de la Fiesta Nacional de la Cerveza Artesanal"},"content":{"rendered":"\n<p>La Municipalidad de Mar Chiquita present\u00f3 el nuevo logo de la Fiesta Nacional de la Cerveza Artesanal de Santa Clara del Mar, inspirado en la imagen de Juancho Orensanz, pionero de la cerveza artesanal en la ciudad.<\/p>\n\n\n\n<p>La iniciativa surgi\u00f3 a partir de una estampita que desarroll\u00f3 Sol Orensanz -hija de Juancho- junto al artista local Alan Par\u00eds y tras una propuesta del municipio. As\u00ed, en articulaci\u00f3n con la familia Orensanz y como un homenaje a una figura hist\u00f3rica que marc\u00f3 la identidad cervecera de la costa del distrito, la Fiesta Nacional de la Cerveza Artesanal ya tiene su nuevo logo con dicho reconocimiento.<\/p>\n\n\n\n<p>La imagen, conocida como el \u201cSanto Bebedor\u201d, fue creada a partir de una fotograf\u00eda de Juancho Orensanz. El dise\u00f1o busca reconocer su aporte a la cultura cervecera local y recuperar su legado como impulsor de la producci\u00f3n artesanal en Santa Clara del Mar.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe recordar que, adem\u00e1s de ser una familia pionera de la localidad, Juancho Orensanz fue uno de los primeros en promover la elaboraci\u00f3n de cerveza artesanal en la regi\u00f3n. Desde la d\u00e9cada del \u201980, impuls\u00f3 la producci\u00f3n local, investig\u00f3 m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n, import\u00f3 insumos y difundi\u00f3 el conocimiento entre productores que luego se convirtieron en referentes del sector. De esta forma, su trabajo y curiosidad sent\u00f3 las bases para que Santa Clara del Mar se consolide como un punto de referencia en la cultura cervecera regional.<\/p>\n\n\n\n<p>La decisi\u00f3n de que el \u201cSanto Bebedor\u201d se convierta en el logo oficial de la Fiesta Nacional de la Cerveza Artesanal se defini\u00f3 durante la reinauguraci\u00f3n de la Casa Museo Balc\u00f3n de los Santos.<\/p>\n\n\n\n<p>Respecto de la propuesta del municipio para esta incorporaci\u00f3n, Sol se\u00f1al\u00f3 que para la familia \u201cfue una gran noticia\u201d. \u201cNos llen\u00f3 de orgullo y nos encanta que se siga compartiendo la historia y que se siga conociendo\u201d, resalt\u00f3 en declaraciones al Stream Radio de La Voz de Mar Chiquita.<\/p>\n\n\n\n<p>La Fiesta Nacional de la Cerveza Artesanal de Santa Clara del Mar se celebra este a\u00f1o del 16 al 23 de febrero en la Rotonda del Viejo Contrabandista con una amplia grilla de artistas, la mejor cerveza y gastronom\u00eda, adem\u00e1s de una variedad de propuestas para toda la familia.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Municipalidad de Mar Chiquita present\u00f3 el nuevo logo de la Fiesta Nacional de la Cerveza Artesanal de Santa Clara del Mar, inspirado en la<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":20143,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[],"views":37,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20142"}],"collection":[{"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20142"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20142\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20144,"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20142\/revisions\/20144"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20143"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20142"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20142"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/02265.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20142"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}